Algae Kristal Jepang (Japanese Crystal Algae)

GK Online--Algae Kristal Jepang sebagai penghasil Water Kefir dan penghasil O2 ini hidup dan berasal dari pegunungan Kaukasus Georgia. Penduduk di Kaukasus mengetahui manfaat Algae Kristal Jepang ini dan sudah meminum air rendaman Algae Kristal Jepang dari masa kanak-kanak. Rata-rata di tempat Algae Kristal Jepang ini penduduknya berumur panjang bisa mencapai usia 110 tahun. Di sini adalah satu-satunya tempat di dunia dimana penduduknya bisa mencapai usia lanjut dengan tubuh yang benar-benar sehat.

Manfaat dan Khasiat Algae Kristal Jepang:

Menurut peneliti Prof. Merile, yang sepanjang hidupnya meriset tentang Algae Kristal Jepang penghasil Water Kefir ini, bahwa di daerah yang disebutkan di atas tidak dikenal penyakit seperti TBC, Kanker, Sakit Maag, dll. Algae Kristal Jepang ini pun dapat menyembuhkan Asma, masalah-masalah Pernapasan, Penyakit Liver, Gangguan Empedu, Penyakit Kantung Kemih, dan sebagian besar penyakit-penyakit parah.

Khasiat lain dari Algae Kristal Jepang:

1. Memperkuat system kekebalan tubuh.
2. Menjaga dan meningkatkan vitalitas/gairah seks.
3. Memperlancar peredaran darah dan fungsi syaraf.
4. Penghasil O2 terbesar, sehingga kebutuhan O2 ke otak tercukupi.
5. Menyembuhkan migraine dan vertigo.
6. Menyembuhkan asma (butuh waktu yang lama), bronchitis dan masalah-masalah saluran pernapasan.
7. Membunuh benjolan-benjolan dalam tubuh dan sel-sel kanker.
8. Menyembuhkan serangan jantung, stroke, diabetes, kolesterol dan asam urat.
9. Menyembuhkan TBC dan Maag (dikonsmsi setelah makan).
10. Menyembuhkan penyakit empedu, liver, sakit kuning, infeksi ginjal, saluran kencing dan kantung kemih.
11. Menyembuhkan penyakit usus, buang air besar, susah buang air besar, dan kurang darah.
12. Menyembuhkan penyakit luar dan eksim.
13. Menghilangkan pembusukan-pembusukan dalam usus.
14. Membuat sehat dan panjang umur.
15. Menjaga perawatan kulit (mencuci muka)
16. Menyembuhkan sebagian besar penyakit-penyakit parah lainnya.

Kandungan Algae Kristal Jepang:

Water Kefir hasil dari rendaman Algae Kristal Jepang ini merupakan simbiosis kompleks antara bakteri dan ragi (yeast) dari Lactobacilli (Lb. Galactose, Lb. Brevis, Lb. Casei Subsp. Casei, Lb. Paracasei Subsp. Paracasei, Lb. Casei Subsp. Ramos, Lb. Casei Subsp. Tolerant, Lb. Coraciiform Subsp. Torque ns, Lb. Hilarities, Lb. Homophobia, Lb. Planta-Rum, Lb. Pseudo Planta-Rum, Lb. Admonishes) dan Streptococci/Lactococci (Streptococcus Cremeris, Str. Faecalis, Str. Lactis, Leuconostoc Mesenteroides, Pediococcus Damnosus) serta Yeasts (Saccharomyces Cerevisiae, S. Florentinus, S. Pretoriensis, Candida Valida, Candida Lambica, Kloeckera Apiculata, Hansenula Yalbensis).

Cara Penggunaan Algae Kristal Jepang:

1. Secara umum, air rendaman Algae Kristal Jepang dikonsumsi 1 liter/hari, untuk penyembuhan syaraf, maag, kurang darah/masalah sel-sel darah, bronchitis dan Asma (untuk asma butuh waktu yang agak lama), menormalkan tekanan darah tinggi, dan menyembuhkan penyakit-penyakit lain yang sudah disebutkan di atas.
2. Untuk penyakit yang lebih/sudah parah dikonsumsi 2 liter/hari.
3. Untuk perawatan kulit, masalah kulit dan eksim dapat dibasuh/dicuci dengan air rendaman dan/atau dioleskan langsung algaenya lalu dikeringkan.
4. Air Algae Kristal Jepang/Air Kefir yang sudah difermentasi selama 24 jam dapat menekan pertumbuhan sel kanker karena mengandung bakteri Lactobacillus Acidophilus, Lb Kefiri, Lb Kefirgranum, Lb Parakefir, Lb Delbrueckii Supbsp. Bulgaricus, Lb Fructivorans, Lb Kefiranofaciens, dan Lactococci. Bakteri-bakteri tersebut bersama dengan khamir (ragi) bekerjasama secara simbiosis. Bakteri Asam Laktat menghasilkan Asam Laktat yang merangsang pertumbuhan Khamir. Sementara Khamir menghasilakan factor pendukung pertumbuhan bakteri Asam Laktat. Polisakarida larut air kristal Algae Kristal Jepang yang disebut Kefiran dihasilkan bakteri Asam Laktat. Kefiran inilah yang berperan dalam meningkatkan pembentukan system imun (kekebalan) dalam tubuh.
5. Air Algae Kristal Jepang tidak disarankan bagi wanita hamil karena mengandung alkohol.

Memelihara Algae Kristal Jepang:

1. Taruhlah 3 sendok teh Algae Kristal Jepang dalam wadah (teko/moci) plastic, beri air 1 liter, 2 sendok the gula pasir, dan 7 buah kismis kering (baca: Manfaat & Kandungan Kismis) yang telah dicuci dan tidak mengandung belerang/sulfur, dan diamkan selama 24 jam.
2. Setelah 24 jam, tuangkan dengan cara disaring air rendaman Algae Kristal Jepang ke dalam botol/gelas untuk siap diminum sebagai obat.
3. Cuci Algae Kristal Jepang yang ada di saringan dan masukkan kembali ke wadah yang sudah dicuci bersih. Beri lagi 2 sendok teh gula pasir dan masukkan kembali 7 buah kismis tersebut. Tambahkan 1 liter air minum yang baru lalu disimpan selama 24 jam lagi. Begitu seterusnya.
4. Ketika mengganti air, masukkan juga beberapa tetes air rendaman Algae Kristal Jepang yang baru disaring (atau yang sudah siap diminum).
5. Air Algae Kristal Jepang yang sudah dituang ke dalam botol/gelas siap diminum sebagai obat.
6. Gantilah kismis kering (7 buah) seminggu sekali.
7. Tanpa pemberian gula pasir dan kismis serta pemakaian wadah dari metal/logam dapat mengakibatkan Algae Kristal Jepang-nya tidak berkembang atau mati.

Rasa Air Rendaman Algae Kristal Jepang:

Algae Kristal Jepang (biji Kefir) mempunyai 2 wujud; berwarna putih keruh dan bening. Water Kefir (hasil fermentasi Algae Kristal Jepang di air/berwarna bening) mempunyai rasa masam dan sedikit beralkohol (seperti tuak, atau air buah siwalan atau legen. Sedangkan Milk Kefir (hasil fermentasi Algae Kristal Jepang di susu) berasa seperti yogurt.

Jika didiamkan selama 1 malam, rasanya seperti air kelapa muda. Jika didiamkan lebih dari 24 jam, rasanya seperti tuak atau air buah siwalan atau legen (tidak disarankan).

Air Algae Kristal Jepang/Water Kefir mengandung konsentrasi alkohol antara 0,5% sampai 3% tergantung lamanya proses fermentasi. Untuk menghindari kandungan alkohol yang tinggi disarankan untuk mengurangi masa fermentasinya kurang dari 24 jam, dan wadah/toples sebaiknya tutupnya dilonggarkan agar gas hasil fermentasinya bisa keluar sehingga bisa mengurangi kandungan alkoholnya. Juga disarankan untuk tidak menggoyang-goyang atau mengocok wadah/toples karena bisa meningkatkan kandungan alkohol.

Jika Algae Kristal Jepang ini tumbuh dan menjadi banyak, kita bisa maanfaatkan sebagai sayuran misalnya sebagai campuran sup atau campuran kolak.

Dalam beberapa percobaan, Algae Kristal Jepang ini juga ternyata bisa membuat gorengan/kue kering/biskuit lebih renyah (crispy).

Baca: Manfaat & Kandungan Kismis.

Sumber: [http://kristaljepang.blogspot.com/]